eper
címkés receptek

Ti is nagyon várjátok már a tavaszt? Ezek a kekszek már a napfényes-virágillatos időre hangolódva készültek, a bejegyzésben láthatjátok, milyen egyszerű elkészíteni őket!

Tudom, hogy a Valentin nap elég megosztó “ünnep”, van aki szerint igenis fontos és van aki szerint csak újabb jeles alkalom a pénzkidobásra. Hát ezt döntsétek el ti, de én azért ezekkel a cuki kekszekkel megemlékezek róla itt a blogon, csak hogy itt is találjon ötleteket az, aki ünnepli.

Ez a süti teljesen véletlenül született. Volt ugyanis itthon egy doboz eper, amit eredetileg rebarbarás pitéhez szántam. A rebarbara viszont sajnos tönkre ment, így megmaradt egy halom eper, amit azonnal el kellett használni. Ez a krémes-gyümölcsös pite lett végül belőle:)

Ezt a desszertet az itthon éppen fellelhető hozzávalókból készítettem, mert szerettem volna valami krémes édességet, amihez nem kell bekapcsolni a sütőt, ha már ilyen meleg van… Így lett tejberizs:) Volt még itthon pár szem eper, ezért azt is beletettem, hogy legyen benne valami gyümölcs is.

A borzalmas német név egy nagyon finom és végtelenül egyszerű gyümölcsös desszertet takar, ami piros bogyós gyümölcsökkel készül. Csakis jó lehet!:)

Sajnos lassan tényleg vége az eper szezonnak. Ezt a túrós lepényt még az utolsó aprócska kerti eprekből készítettem.

Az összes kedvenc gyümölcsömet beletettem egy hőálló tálkába, megszórtam morzsával betettem a sütőbe és kész is volt a ropogós tetejű, belül sűrű, gyümölcsös morzsasüti!:)

Emlékszik még valaki (rajtam kívül, aki édességfüggő) azokra a kis félgömb alakú zselécukrokra? Na azokat (is) nagyon szerettem, de már egy ideje sehol se találkoztam ilyen cukorkával. Ez a zselécukor egyből azt juttatta eszembe, mikor megláttam, így nem is volt kérdés, hogy muszáj megcsinálnom.

Mindössze 4 egyszerű hozzávalóból a boltinál ezerszer jobb eperfagyit lehet varázsolni. És ha még friss menta is kerül bele, akkor lesz szerintem tökéletes!:)

Rengeteg sok eper termett a mama kertjében, annak ellenére, hogy mindenki azt hitte, hogy már rég kipusztultak a bokrok. Valamit muszáj volt kezdeni vele, hogy véletlen se vesszen kárba: legyen belőle lekvár! Elvégre ez a legkézenfekvőbb. Mivel elvből nem csinálok olyan lekvárokat, amik a boltok polcain megtalálhatók, ezért most a bodzát választottam az eper mellé.