torta
címkés receptek

Ez a torta egyszerűségétől nagyszerű: puha piskóta, friss eper és lágy vaníliás tejszín. Szerintem nem is kell tovább ragozni…:)

Ebből a tortából mindenkinek járna egy szelet, aki lájkolta a Sütidobozt a Facebookon, ugyanis már több mint 1000 rajongója van!  Ezúton is szeretném megköszönni, hogy ennyien figyelemmel kíséritek a blogot és bízom benne, hogy ez a szám csak növekedni fog a jövőben is:)

Bizony, már egy éve osztom itt meg veletek az általam kreált sütiket. Ennek örömére most egy torta készült: aki tud (tejbe)rizst főzni, az bátran nekiállhat, ugyanis nagyon egyszerű, sütés nélkül, kb. fél óra alatt összeállítható torta. És  nem utolsó sorban nagyon finom!:)

Ezt a nem túl találó nevet sikerült adni ennek a tortának, ugyanis annyi minden van benne, hogy különben kétsoros neve lett volna: mézeskalács ízű tortalapok közé narancsos-almás szósz és vörösáfonya lekvár került, kívül pedig lágy mascarpone krém borítja. Minden benne van, ami egy karácsonyi sütibe kell:)

A sok gyümölcsös sütemény után már nagyon hiányzott valami csokis. De valami olyan, ami töményen csokis. És akkor eszembe jutott a trüffel torta…

Mi lehetne jobb nagy melegben mint egy savanykás, hűsítő citromos édesség? Talán csak a sajttorta, főleg ami sütés nélkül villámgyorsan elkészül:)

Még mindig rebarbara. Ezúttal torta készült belőle, lágy vaníliás krémmel és omlós tésztával. Ez most az új kedvencem!:)

Jó régen csináltam már sajttortát, konkrétan tavaly, mikor eper szezon volt, úgyhogy épp itt volt az ideje újra sütni. Mégiscsak eperrel az igazi.

Bizonyára sokan ismeritek ezt a tortát a kék-sárga svéd lakberendezési áruház étterméből, én is ott ettem ilyet először. Ez az én változatom az otthon készített mandulatortára.

A red velvet (vagy vörös bársony) torta valójában egy kakaós torta alap, aminek az érdekessége a színében rejlik, nevezetesen az, hogy vöröses árnyalatú. Ezt eredetileg író és némi ecet segítségével érhetjük el, ami így kiemeli a kakaó vöröses árnyalatát. Na de a modern világban, az ételfestékek korában ezt sokkal egyszerűbben is elkészíthetjük.