kókusztej
címkés receptek

Rétes, de mégsem. Nem kell nyújtani, de tele van töltelékkel, belül puha, kívül pedig ropog rajta a tészta. Igazi nyári villámdesszert!🥥🌴

Az édes, kókuszos thai ragacsos rizs egy igazi frissítő trópusi desszert, amit hőségben is bátran elkészíthetsz! 🥭🥥🍚

Ez a puding egy igazi 10 perces kánikula desszert, ráadásul glutén, laktóz és tojás nélkül készül. Ha szeretnéd, akár cukormentesen is. 😉 🥥

Trópusi hőmérséklethez stílusosan trópusi ízvilágú süti dukál;) Higgyétek el, megéri bekapcsolni a sütőt ezért a nagyon kókuszos finomságért!

Ez az az édesség, amivel biztosan mindenki találkozott már, aki valaha is járt cukrászdában és vagy rajong érte, vagy rá se bír nézni. Hát én az első kategóriába tartozok, nagyon szeretem:) Egyáltalán nem olyan bonyolult elkészíteni, mint amilyennek elsőre gondolnád, ezért is osztom meg ezt a kókuszos változatot, lépésről-lépésre.

Bizony, már egy éve osztom itt meg veletek az általam kreált sütiket. Ennek örömére most egy torta készült: aki tud (tejbe)rizst főzni, az bátran nekiállhat, ugyanis nagyon egyszerű, sütés nélkül, kb. fél óra alatt összeállítható torta. És  nem utolsó sorban nagyon finom!:)

Végre itt az eperszezon, most már éppen itt volt az ideje megsütni az első igazán epres sütit. Ez az egyik kedvenc sütim, bár az eredeti recept sokat módosult az első sütés óta…

Egy újabb krémes muffin, ami ezúttal kókuszos krémmel készült. És ezt is egy csoki ihlette, bár összességében szerintem már csak a puha piskóta miatt is sokkal jobb, mint a papírba csomagolt változat.

Bizony néha előfordul, hogy ha megyünk a boltba az “ideiglenes készlethiány” cimke fogad a polcon a keresett termék helyén. Na ez az eset a kókusztej esetében igen gyakori (valószínűleg pont azért, mert nem nagyon fogy akkor sem, ha éppen van…) Ilyenkor szoktam készíteni ezt a házi változatot, aminek ugyan sok köze nincs a valódihoz, de ilyen esetekben nagyon jól jön.