Sütés nélkül

Gyerekkori klasszikus modernizált formában, valódi citrom ízzel, és krémesen lágy állaggal. És létezik gluténmentes verziója is! 

Íme egy pompás hűsítő a nagy hőség ellen: savanykás szeder és friss menta, krémes, jéghideg görög joghurtban. És nagyjából 5 perc alatt kész:)

Hűsítő apróságok a nagy meleg ellen: zamatos lime héjjal és édes-krémes belsővel íme a sütés nélküli sütik legújabb darabja:)

Használjátok ki az utolsó pár napot az eperszezonból és próbáljátok ki ezt a pasztell színű finomságot sok-sok friss bazsalikommal!:)

Lehet tovább fokozni a ropogós, tejkrémes-kakaós kekszek nagyszerűségét? Bizony, nem mással, mint fehércsokival és egy csipet vaníliával.

Bizony, nem csak gumicukrot, de pihe-puha pillecukrot is lehet otthon készíteni. Méghozzá bármilyen ízben és színben, meglepően egyszerűen:)

Egyedi ízű gumicukor, aminek tényleg csak a képzeletünk szab határt. Ugye, jól hangzik? Itt is van hozzá egy remek variáció:)

Maradékmentő ötletnek sem utolsó ez a rendkívül egyszerű, ám annál finomabb édesség: krémes csokoládés és sütőtökös mascarpone, narancsos sütőtöklekvár, és mézeskalács, egymás után rétegezve. De ha semmi sem maradt karácsonyról, akkor sincs ok aggodalomra, arra is van megoldás:)

Régi ismerős új ízzel. Nagyon rizses, nagyon krémes és nagyon sok ízt rejt… Bizony, egy egyszerű tejberizs, ami lágyan karamelles, a tetején pedig törökméz ropog. És a hozzá járó párolt körtét még nem is említettem…:)

Tökéletes desszert kánikula ellen: nem csak azért, mert nem kell hozzá a sütőt bekapcsolni, hanem mert az igazán frissítő citromos-mentás íz mellett hidegen a legfinomabb. És még csak el sem olvad:)