keksz
címkés receptek

Egy kis nyáridézés az egyre inkább őszies augusztusban: ezt a rendkívül egyszerű, ropogós citromos cantuccinit az idei római nyaralás ihlette. A fűszerezése nem teljesen autentikus, viszont nagyszerűen harmonizál a citrommal az aromás koriander. Nos, egy kis nyáridézés a gőzölgő tea mellé?:)

Hogyan varázsoljunk karibi hangulatot idéző ízvilágot otthonra? Mondjuk ezekkel a pofon egyszerű, ám annál finomabb kókuszos-lime-os repedezett kekszekkel!

Az egész úgy kezdődött, hogy megláttam ezt a remek ötletet, a teásfilter formájú kekszeket… Utána már a következő az volt, hogy bevillant, hogy mi más lehetne az íze, mint a kedvencem, a bergamott aromás Earl Grey!:)

Még egy sütőtökös recept, de most valami egészen új változatban: sajttortában! Ezúttal karamellel kombinálva. Azt kell mondanom, így is hibátlan:)

És íme: ez készült a korábban beharangozott fügéből:) Az omlós kardamomos kekszek közepén fűszeres fügepuding lapul.

Ilyen nagy melegben mi más lehetne az ideális édesség, mint ami sütés nélkül is elkészíthető. Az egyik legjobb ilyen süti ez a sajttorta! Lédús, érett roppanós cseresznyével pedig ellenállhatatlan párosítás:)

Egy végtelenül egyszerű sütés nélküli édesség, amiből pár perc alatt divatos desszertet lehet varázsolni. A kakaós-rumos kekszes alap pedig a gyerekkori kókuszgolyók ízét idézi.

Ti is nagyon várjátok már a tavaszt? Ezek a kekszek már a napfényes-virágillatos időre hangolódva készültek, a bejegyzésben láthatjátok, milyen egyszerű elkészíteni őket!

Tudom, hogy a Valentin nap elég megosztó “ünnep”, van aki szerint igenis fontos és van aki szerint csak újabb jeles alkalom a pénzkidobásra. Hát ezt döntsétek el ti, de én azért ezekkel a cuki kekszekkel megemlékezek róla itt a blogon, csak hogy itt is találjon ötleteket az, aki ünnepli.

Ilyenkor télen elég kevés szezonális alapanyagot lehet beszerezni süteményekhez, így elég komoly fejtörést okozott, milyen gyümölcsös sütit lehetne mégis összehozni. Banán általában mindig van ilyenkor, úgyhogy most ez lett az elsődleges hozzávaló. Előre szólok, hogy elég töményre sikerült:)