vaj
címkés receptek

Ezt a klasszikus “teasütit” is lehet még tökéletesíteni: egy kis vajtól és tejszíntől a tésztája még tömörebb és puhább lesz, az aromás citromhéjtól és a savanyú meggyszemektől pedig így is könnyű, nyári sütemény marad. 

Nem is kell bekapcsolni a sütőt, hogy egy szuper hűsítő, citromos-bodzás tortát készítsetek percek alatt! Nézzétek:)

Két nagy kedvencem, a klasszikus túrós pogácsa és a medvehagyma házasításából született ez a recept, ami a sok vajtól és túrótól mennyien lágy lesz, tökéletesen kiegészítve a karakteres medvehagymát.

Boldog Macaron napot!:) Idén ezt a már-már klasszikusnak számító, sós-karamellás változatot készítettem, és remélem ti  is beleszerettek, ha még esetleg nem történt volna meg:)

A nyár legjava került ebbe a bíborvörös, lágy gyümölcsös krémbe, amit enyhén citromos aromájú omlós pitetészta ölel körbe.  És ráadásul gyönyörű!:)

Végre újra itt a nyár legszebb időszaka, a levendula virágzás! Mi mással lehetne megünnepelni, mint egy igazi francia édességgel, levendulás változatban:)

Reggeli, tízórai, uzsonna vagy akár pazar desszert is lehet egy waffleből, főleg, ha eperraguval és lágy fehércsoki krémmel koronázzuk. 

Újabb őrület a cronut után: itt a cruffin! Ami két, egyenként is nagyon szuper dolgot, a croissant-t és a muffint egyesít. Nézzétek!:)

Érintésre leomló, puha fahéjas lapocskák, köztük leheletnyi almával, hogy teljes legyen az őszi ízélmény. Ugye jól hangzik?:)

Füge szezon van még mindig, így minden zöldséges és piac tele van ezzel a sötétlila mediterrán finomsággal, amit én most egy nagyon puha, nagyon csokis kalácsba sütöttem bele.