gyors
címkés receptek

Használjátok ki az utolsó pár napot az eperszezonból és próbáljátok ki ezt a pasztell színű finomságot sok-sok friss bazsalikommal!:)

Ezen a héten én lettem a Nosalty-n a hét gasztrobloggere. Ezt az epres kókuszkockát készítettem:)

Légiesen könnyű, epres finomság a sütőből, amit nagyjából negyed órába telik elkészíteni. Jól hangzik, ugye?:)

Kissé formabontó megoldás ugyan, de szerintem akkor a legfinomabb a rétes, ha a teteje ropog, a gyümölcs pedig friss benne. Főleg, ha eperről van szó:)

Lehet tovább fokozni a ropogós, tejkrémes-kakaós kekszek nagyszerűségét? Bizony, nem mással, mint fehércsokival és egy csipet vaníliával.

Újra hagymaillat árasztja el a mecseki erdőket, ami egyet jelent azzal, hogy itt a tavasz! És a medvehagyma:) Elsőre sós madeleine lett belőle…

Légiesen könnyű, fűszeresen citromos desszert következik most, egy csodás, langyos felfújt formájában. Nem is kerülhettek volna jobb helyre a meyer citromok:)

Egyedi ízű gumicukor, aminek tényleg csak a képzeletünk szab határt. Ugye, jól hangzik? Itt is van hozzá egy remek variáció:)

Ismét szezonja van és idén sikerült is beszereznem ebből az illatos citromból: kicsit mandarinos, kicsit citromos és pont ettől lett igazán egyedi ez a puha ricottás muffin.

Maradékmentő ötletnek sem utolsó ez a rendkívül egyszerű, ám annál finomabb édesség: krémes csokoládés és sütőtökös mascarpone, narancsos sütőtöklekvár, és mézeskalács, egymás után rétegezve. De ha semmi sem maradt karácsonyról, akkor sincs ok aggodalomra, arra is van megoldás:)