Pisztáciás tonkabab jégkrém

Készíts igazi prémium jégkrémet otthon 5 perc alatt, mindössze 4 hozzávalóból! Ha meguntad már a bolti kínálatot, a pisztáciás tonkabab biztosan a kedvenced lesz!🍦

Nem csak túlzás, valóban 4 hozzávalóból 5 perc alatt készül ez a jégkrém. A sűrített tej ugyan (legnagyobb bánatomra) eltűnt a boltok polcairól, de találtam hozzá egy nagyon egyszerű receptet, amivel pontosan olyan ízű és állagú lesz, amilyen a tubusos volt. Ennek az elkészítési ideje is maximum 15 perc + a hűtés, így ha nem találsz sehol, érdemes előre elkészíteni. Ha van kész, onnantól viszont tényleg 5 perc az egész fagyikészítés, a formába töltéssel együtt. Aztán már csak a hűtési időt kell kivárni, hogy végre megkóstolhasd az alkotásod😉🍦

Hozzávalók:

(6 db kisméretű jégkrémhez)

• 2,5 dl hideg tejszín
• 125 g cukrozott sűrített tej
• fél tonkabab
• 1 tk. 100%-os pisztácia paszta

Elkészítés

1. A tejszínt lágy habbá verjük.
2. Hozzáadjuk a sűrített tejet, belereszeljük a tonkababot és óvatosan elkeverjük az egészet.
3. A forma aljába kenünk a pisztácia pasztából, lehet márványosra is, csíkokat, ahogy tetszik.
4. A masszát a formába öntjük és a tetejére is teszünk a pasztából.
5. Legalább 5-6 órára mélyhűtőbe tesszük, hogy teljesen megdermedjen.
6. Ha teljesen megdermedt, óvatosan kifordítjuk a szilikon formából.