sütőtök
címkés receptek

Kicsit édes, kicsit sós, belül puha, kívül pedig ropogós. Bizony, egy újabb pogácsa variáció!

Maradékmentő ötletnek sem utolsó ez a rendkívül egyszerű, ám annál finomabb édesség: krémes csokoládés és sütőtökös mascarpone, narancsos sütőtöklekvár, és mézeskalács, egymás után rétegezve. De ha semmi sem maradt karácsonyról, akkor sincs ok aggodalomra, arra is van megoldás:)

Mi kerüljön a péksüteményre, ha a nyári lekvárjaink már erősen fogyóban vannak? Mondjuk ez  a  zamatos lekvár, melyben a hűvösebb hónapok két jellegzetes íze, az édes sütőtök és az aromás narancs találkozik.

Mitől lesz a fánk tésztája mesésen puha és finoman édes? Igen, egy kis sütőtöktől!:) Ropogós fahéjas cukorba forgatva pedig tényleg kihagyhatatlan!

Szezonja van, úgyhogy tessék kipróbálni minél több formában: bizony, a sütőtököt! Ez most egy ropogós tetejű, fűszeres-csokidarabos sütiváltozat belőle, ami isteni puha marad 2 nap múlva is. Már ha marad:)

Még egy sütőtökös recept, de most valami egészen új változatban: sajttortában! Ezúttal karamellel kombinálva. Azt kell mondanom, így is hibátlan:)

Ez a cupcake most a korábbi, fűszeres-sütőtökös ízvilághoz képest kicsit más: a sütőtök mellett itt a narancs dominál, a végeredmény pedig így inkább gyümölcsös jellegű lett.

Sütőtököt akár reggelire is? Miért ne… Most waffle-be sütve próbáltam ki, fűszeres sütőtök sziruppal és mézes tejszínhabbal. Hibátlan:)

Amint hűvösebbre fordul az idő, nincs is jobb egy langyos, puha kelt tésztás fahéjas csigánál… Talán csak ha van benne csoki, és egy “titkos” új összetevő is, amitől még puhább lesz:)

Ne legyetek előítéletesek a sütőtökkel: nagyon finom kekszet lehet vele sütni!:) Puha, puszedli-szerű keksz készült belőle, csokidarabkákkal.