Málnás csokis süti ropogós ostyával

Málnás csokis süti ropogós ostyával

Nincs is jobb egy kockányi puha és tömör, csokoládés sütinél… Talán csak ha zamatos málna és ropogós ostya kerül a tetejére:)

Most egy egyszerű, ámde hihetetlenül nagyszerű ízű süti receptje következik. Amolyan elronthatatlan fajta, csak összekeverjük és kész, így az elkészítési ideje nagyjából 15 perc (+ a sütés) ami nagyjából a hozzávalók összekeverésében merül ki. Jól hangzik, ugye?:) A végeredmény pedig egy puha és tömör, igazi csokoládé ízű sütemény, amiben rubinvörös, savanykás málnaszemek bújnak meg. Ha ez még nem lenne elég, a lágy textúrát ropogós ostyadarabok törik meg. Vigyázat, ízbomba!:)

Csokis süti málnával és ropogós ostyával

Hozzávalók

Tésztához: (20×30 cm)

  • 25 dkg liszt
  • 4 dkg holland kakaó
  • 2 kk sütőpor
  • csipet só
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 cs bourbon vaníliás cukor
  • 2 dl tej
  • 25 dkg málna (lehet fagyasztott is)
  • 10 dkg ostyarúd

Málna

Elkészítés

  1. A tésztához a lisztet összekeverjük a kakaóval, a sütőporral és egy csipet sóval.
  2. A vajat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és robotgéppel simára keverjük.A tojást a vajas-cukros masszához adjuk
  3. Ezután két részletben a tojásos masszához szitáljuk a kakaós lisztet, a tejjel felváltva és az egészet simára keverjük.Belekeverjük a kakaós-sütőporos lisztet
  4. Sütőpapírral bélelt sütőformába simítjuk.Sütőformába simítjuk
  5. A tetejére szórjuk a málnát (ha fagyasztottat használunk, fagyos állapotban tegyük rá) és enyhén belenyomkodjuk. Az ostyát darabokra törjük és megszórjuk ezzel is.Irány a sütő!
  6. 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol kb 30-35 perc alatt megsül.

Megvárjuk, míg kihűl, majd felszeleteljük.

Málnás-csokis süti ropogós ostyával

Megosztás

4 hozzászólás

  1. Niki szerint:

    Szia!ma ezzel varom a vendégeket,a szeleteleskor muszáj volt megkostolnom, egyrészt , hogy tudjam,mivel kínálom Őket 😉 másrészt,mert annyira jó volt már az illata is :) hát nehéz megvarni őket 😉 Most sem csalódtam, köszönöm a receptet!

  2. Kriszta szerint:

    Szia! Tegnap sütöttem meg,mert a család kívánt valami csokisat. A napokban pont nézegettem ezt a sütit,így kapva az alkalmon meg is sütöttem nekik.Sajnos ostya nem volt itthon,így hát az nem került rá,de így is ISTENIEN FINOM volt :) Ahogy ismerem magam ezt még ezen a héten újra megsütöm,viszont mostmár ostyát is szerzek hozzá,az biztos ad még egy plusz élvezetet 😉 Nyaami 😛 <3

Szólj hozzá te is!