Nutellás-kókuszos tekercs

4 hozzávaló, 10 perc, nagyon nutellás végeredmény. Ezeket a tekercseket pontosan ennyi erőfeszítéssel tudod elkészíteni!

És nem csak a nutella világnapján, hanem bármikor, amikor valami gyors finomságra vágynál. 😉

Hozzávalók

• 1 csomag friss leveles tészta
• 2 púpos ek. nutella
• 2 ek. kókuszreszelék
• 1 tojás fehérje a kenéshez

Elkészítés

1. A leveles tésztát kitekerjük és képzeletben a hosszabb oldalán középen megfelezzük.
2. A nutellát az egyik felén egyenletesen elkenjük.
3. Megszórjuk a kókuszreszelékkel.
4. Óvatosan ráhajtjuk a másik felét a tésztának és sodrófával átnyújtjuk, hogy kb. 2-3 mm vastag legyen.
5. Az így kapott lapot középen hosszában félbevágjuk.
6. Mindkét tésztacsíkon kb. 5cm alapú háromszögeket vágunk.
7. Az így kapott háromszögeket az 5 cm-es oldalától kezdve szorosan feltekerjük úgy, hogy a csúcsa a tekercs aljára kerüljön (ez azért fontos, hogy ne nyíljon szét a tekercs sütés közben).
8. Sütőpapírral bélelt sütőlapra sorakoztatjuk, majd megkenjük őket enyhén felvert tojásfehérjével.
9. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol 15 perc alatt aranybarnára sütjük.