kelt tészta
címkés receptek

Ezek az aprócska tekercsek valódi paradicsomszósszal, illatos friss bazsalikommal és mozzarellával készültek, vattaszerűen puha kelt tésztából. Ennél jobb partifalatokat szerintem álmodni se lehetne!

Ha már unjátok a hagyományos karácsonyi gyümölcskenyeret, próbáljátok ki német testvérét: rumba áztatott gyümölcsök és a közepén megbúvó édes marcipán teszi ellenállhatatlanná.

Újabb őrület a cronut után: itt a cruffin! Ami két, egyenként is nagyon szuper dolgot, a croissant-t és a muffint egyesít. Nézzétek!:)

Érintésre leomló, puha fahéjas lapocskák, köztük leheletnyi almával, hogy teljes legyen az őszi ízélmény. Ugye jól hangzik?:)

Füge szezon van még mindig, így minden zöldséges és piac tele van ezzel a sötétlila mediterrán finomsággal, amit én most egy nagyon puha, nagyon csokis kalácsba sütöttem bele. 

Szilvásgombóc-csiga. Akár ez is lehetne a neve, de maradjunk inkább a szilvával megtűzdelt fahéjas csigánál, mert valójában ez volna:)

A borongós őszi idő ellen nincs is jobb, mint egy langyos, puha kelt tészta! Most egy sós változat készült, friss kaporral és túróval. Hibátlan páros:)

Hosszas keresgélés után sikerült végre rebarbarára bukkannom, így elkészült az idei első rebarbarás süti, méghozzá egy lágy kelt tésztás briós formájában.

Kicsit édes, kicsit sós, belül puha, kívül pedig ropogós. Bizony, egy újabb pogácsa variáció!

Mitől lesz a fánk tésztája mesésen puha és finoman édes? Igen, egy kis sütőtöktől!:) Ropogós fahéjas cukorba forgatva pedig tényleg kihagyhatatlan!