szeptember, 2015 arcíhvuma

Szilvás fahéjas csiga

 
Szilvás fahéjas csiga

Szilvásgombóc-csiga. Akár ez is lehetne a neve, de maradjunk inkább a szilvával megtűzdelt fahéjas csigánál, mert valójában ez volna:)

Kardamomos linzer szilvával

 
Kardamomos linzer szilvával

Egy klasszikus, kissé arabos ízvilággal a megszokott, sárgabarack-vanília párosítás helyett: aromás kardamom és friss, házi szilvaszósz találkozása, egy kevés ropogós pisztáciával a tetején.

Kapros túrós pogácsa

 
Kapros-túrós pogácsa

A borongós őszi idő ellen nincs is jobb, mint egy langyos, puha kelt tészta! Most egy sós változat készült, friss kaporral és túróval. Hibátlan páros:)

Citromos grízpuding

 
Citromos grízpuding

Gyerekkori klasszikus modernizált formában, valódi citrom ízzel, és krémesen lágy állaggal. És létezik gluténmentes verziója is!