2022. január 8.


Tea sütik, Felfújt

Csokis-mogyorós bejgli felfújt

Keltsd új életre a megmaradt száraz bejglit egy kis csokival és mogyoróval. 🍫🥜 Nem maradt? Kaláccsal is ugyanolyan finom lesz! 😉

Igazi maradékmentő recept, amiből végül egy látványos desszertet varázsolhatsz 10 perc alatt. Utána már csak a sütési időt kell kivárni és langyosan már lapátolhatod is. Bármilyen ízű bejglivel elkészíthető, akár vegyesen is, mert a csoki és a mogyoró és a vaníliás tojáshab kb minden ízhez passzol.  Az én verziómba mogyorós nutellás került.

Hozzávalók

  • kb. 40 dkg bejgli
  • 3 tojás
  • 5 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 5 dkg étcsoki
  • 1 marék mogyoró

Elkészítés

  1. A bejgli szeleteket kivajazott tálba sorakoztatjuk.
  2. A  csokit és a mogyorót apró darabokra vágjuk és a bejgliszeletek közé szórjuk.Csokis-mogyorós bejgli felfújt készítése
  3. A tejet felmelegítjük a vaníliás cukorral és a bejgliszeletekre locsoljuk.Csokis-mogyorós bejgli felfújt készítése
  4. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hogy egészen világos sárga legyen.Csokis-mogyorós bejgli felfújt készítése
  5. A tojáshabot a bejgli tetejére simítjuk.Csokis-mogyorós bejgli felfújt készítése
  6. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol 20 perc alatt megsül. Irány a sütő!

Csokis-mogyorós bejglifelfújt