Csokis-mogyorós bejgli felfújt

Keltsd új életre a megmaradt száraz bejglit egy kis csokival és mogyoróval. 🍫🥜 Nem maradt? Kaláccsal is ugyanolyan finom lesz! 😉

Igazi maradékmentő recept, amiből végül egy látványos desszertet varázsolhatsz 10 perc alatt. Utána már csak a sütési időt kell kivárni és langyosan már lapátolhatod is. Bármilyen ízű bejglivel elkészíthető, akár vegyesen is, mert a csoki és a mogyoró és a vaníliás tojáshab kb minden ízhez passzol.  Az én verziómba mogyorós nutellás került.

Hozzávalók

• kb. 40 dkg bejgli
• 3 tojás
• 5 dkg cukor
• 3 dl tej
• 1 zacskó vaníliás cukor
• 5 dkg étcsoki
• 1 marék mogyoró

Elkészítés

1. A bejgli szeleteket kivajazott tálba sorakoztatjuk.
2. A  csokit és a mogyorót apró darabokra vágjuk és a bejgliszeletek közé szórjuk.
3. A tejet felmelegítjük a vaníliás cukorral és a bejgliszeletekre locsoljuk.
4. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hogy egészen világos sárga legyen.
5. A tojáshabot a bejgli tetejére simítjuk.
6. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol 20 perc alatt megsül.