2012. április havi receptek

A vadonatúj nyuszi alakú szaggatóimat akartam kipróbálni, valójában így született ez a citromos-fűszeres keksz. Ezért is kapta a “nyuszi keksz” nevet itt a bejegyzésben, igazából bármilyen formával ugyanolyan finom lesz:) Aki nem akar ilyenekkel vacakolni, egyszerűen csinálhat belőle kör alakút is.

Húsvéti sütemények dekorálásához készítettem ezeket a nyuszikat, de a nyuszi-mániámnak nem tudtam megálljt parancsolni, így egy kicsit több készült a kelleténél:)

Ez a muffin a sokszor megsütött répatortánk muffinosított változata. Így húsvét környékén valahogy mindig előkerül a répatorta, annak ellenére, hogy a fűszerek miatt inkább “karácsonyi” az íze. Talán a nyulak hibája:)

Az összes boltot végigjártam már, de soha sehol nem találtam répa formájú “marcipánt” a répatortámra/muffinjaimra. Úgyhogy meguntam és készítettem itthon.