2012. május 1.


Ötletek, Dekoráláshoz

Dekoráció piskótára

Így nyer új értelmet az unalmas kinézetű piskótatekercs…

Az ötlet innen származik. Bármilyen mintát készíthetünk vele, csak a fantáziánk szab határt az alkotásban:) Ez a mennyiség 2-3 piskóta kidíszítésére elég.

Hozzávalók

Díszítő krém:

  • 1 tojás fehérje
  • 3 dkg cukor
  • 3 dkg margarin
  • 4 dkg liszt
  • tetszés szerinti színű ételfesték

Elkészítés

  1. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásfehérjét és a lisztet és az egészet simára keverjük.
  2. Hozzáadjuk az ételfestéket, ha több féle színt használunk, több részre osztjuk a masszát.
  3. Habzsákba/nejlon zacskóba töltjük és sütőpapíron megrajzoljuk a mintát (a papír másik oldalán elő is rajzolhatjuk).
  4. Negyed órára hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen.
  5. És mehet rá a piskótatészta.