sós
címkés receptek
2012. május 7.
Kelt tészták, Sós sütik, Pogácsa, Tekercs - csiga
Medvehagymás-juhtúrós tekercs
Azt hiszem idén ez az utolsó (friss) medvehagymával készült sütim. De megérte fél órát keresgélni azt a maréknyi medvehagymát, amit még sikerült összeszedni az erdőben:)
Elolvasom2012. április 21.
Kelt tészták, Sós sütik, Kenyér
Medvehagymás baguette
Nem láttam még egy pékségben sem a környéken medvehagymás baguette-et, vagy bármi más medvehagymás péksüteményt (érthetetlen…), ezért kerestem egy baguette receptet és elkészítettem. Pont olyan jól sikerült, mintha pékségben készült volna, bár a kinézete kicsit rusztikusabb lett:)
Elolvasom2012. április 10.
Sós sütik, Krémes sütik, Muffin - cupcake
Medvehagymás-sajtos muffin
Ez az első alkalom, hogy sós muffint sütöttem. Valahogy eddig soha nem éreztem úgy, hogy ki kéne próbálni, most viszont, hogy hegyekben áll itthon a medvehagyma, úgy gondoltam itt a remek alkalom az első sütésre. Krónikus időhiányban szenvedő medvehagyma-rajongóknak ajánlva!
Elolvasom2012. március 28.
Kelt tészták, Sós sütik
Medvehagymás lángos
Újabb variáció medvehagymára. Ezúttal lángos készült: nem kellett hozzá túl nagy kreativitás, egy egyszerű lángos recept, jó sok friss medvehagymával. Lehet, hogy ez a recept nem teljesen illik a sütis oldal profiljába, de annyira finom, hogy úgy gondoltam megosztom ezt is.
Elolvasom2012. március 10.
Kelt tészták, Sós sütik, Pogácsa
Medvehagymás pogácsa
Végre kibújtak az első medvehagymák a közeli erdőben!:) Ennek nem csak azért örülök, mert már kétséget kizáróan itt a tavasz, hanem mert friss medvehagymával a legjobb a kedvenc pogácsám: a medvehagymás:)
Elolvasom2012. február 6.
Kelt tészták, Sós sütik, Pogácsa
Hagymás-olivabogyós pogácsa
Ennek a burgonyás pogácsának a receptjét nemrég találtam meg az ősrégi receptgyűjtemény legmélyén. Fogalmam sincs, honnan származhat, egy kicsi, újságból kivágott fecnin volt és a hozzávalók alapján kipróbálásra érdemesnek találtam. Azóta már számtalanszor elkészítettem, és hogy ne legyen annyira unalmas, újítottam rajta egy kicsit: sült hagymát és olivabogyót tettem bele.
Elolvasom