Krémes sütik

Meglehet, hogy ez a torta Nálatok már csak jövő karácsonykor kerül a menüsorra: ez az én idei karácsonyi tortám, viszont szerettem volna megosztani, még ha így utolsó pillanatban is. Sütikben gazdag, Békés, Boldog Karácsonyt mindenkinek!:)

A nyár utolsó lehellete ez a légies, málnás desszert, friss málnával készült mousse-al és lágy piskótával. Nem is lehetne szebb nyárbúcsúztató desszertet elképzelni:)

Indul lassan az eper szezon, amit már nagyon vártam:) Többek között azért, hogy ezt a túrótortát is elkészíthessem!

Nyusziünnep:) Mi más is készülhetett volna, mint egy egyszerű és nagyon ötletes nyuszis sütemény.

Készítettetek már mousse-t? Nem? Hát akkor itt az idő!:) Ugyanis rendkívül egyszerű elkészíteni, és igazán elegáns tortácskák készíthetők vele. Nézzétek…

Ismét egy tortácska, de nem csak azért, mert nem tudok leállni a gyártásukkal, hanem mert rebarbara szezon van! A legújabb verzió pedig egy jól bevált, kedvenc recept mennyei illatos vaníliakrémmel és frissítő, savanykás rebarbarával. Nagyszerű párosítás citromos omlós tésztába ágyazva:)

Még mindig bodza, ezúttal lágy mousse formájában, tortácskákba töltve sok-sok friss eperrel. Egy elegáns desszert könnyű, kora nyári ízekkel.

Ez a recept ugyan nem a spórolós kategóriába tartozik, hanem inkább az “újrahasznosítósba”, aminek így ünnepek után ugyanakkora létjogosultsága van. Lássuk tehát, mire is jó a maradék mézeskalács:)

Egy villámgyors torta, friss gyümölccsel és lágy gyümölcsös mascarpone krémmel, ami nagyjából 1 óra alatt elkészíthető. Ez azért így elég jól hangzik, nem?:)

Ez a torta egyszerűségétől nagyszerű: puha piskóta, friss eper és lágy vaníliás tejszín. Szerintem nem is kell tovább ragozni…:)