‘macaron’ címkével jelölt receptek

Sós karamellás macaron

 
Sós karamellás macaron

Boldog Macaron napot!:) Idén ezt a már-már klasszikusnak számító, sós-karamellás változatot készítettem, és remélem ti  is beleszerettek, ha még esetleg nem történt volna meg:)

Rózsás macaron epres fehércsokival

 
Rózsás macaron epres fehércsokival

Ugye nagyon készültök már a március 20.-i macaron napra? Mit szólnátok idén egy saját készítésű csodához, mondjuk ezzel a virágos-epres recepttel?:)

Levendulás-mézes macaron

 
Levendulás-mézes macaron

Ismét egy kis macaron:) Nem tudtam ugyanis ellenállni az illatos levendulának, hogy ne süssem bele az apró virágokat omlós macaronhéjakba egy adagnyi mézes főzött vajkrém kíséretében.

Pisztáciás-málnás macaron

 
Pisztáciás-málnás macaron

Apró halványzöld csodák, zamatos, rubinvörös töltelékkel és egy leheletnyi marcipánnal. Boldog Macaron-napot!:)

Madártej macaron

 
Madártej macaron

A madártej olyan igazi retro édesség, a krémes vanília a lágy habgaluskákkal örök gyerekkori kedvenc mindenkinél. Most pedig modern és trendi köntösben köszön vissza, macaronok formájában. Boldog Macaron-napot!:)

Zserbó macaron

 
Zserbó macaron

Mi az? Diós, baracklekváros, a teteje pedig vékony csokiréteggel van bevonva? Igeeeen, a zserbó macaron!:)

Earl Grey macaron

 
Earl Grey macaron

Újra macaron készült, mégpedig nagyon egyszerű okból: beszereztem egy macaron sütéshez való szilikon lapot és nem bírtam ki, hogy ne próbáljam ki azonnal:) Egyből a(z egyik) kedvencemet, a bergamott aromájú Earl Grey teásat készítettem el vele:)

Vaníliás-citromos macaron

 
Vaníliás-citromos macaron

A macaron gyártási láz még mindig nem hagyott alább, főleg mióta itthon is tudok tökéletesen egyforma habcsók csodákat gyártani. A legújabb ízkombináció az édes vanília és a lágy savanykás citromkrém házasításából született.

Levendulás-sárgabarackos macaron

 
Levendulás-sárgabarackos macaron

Ezeket a levendulás-sárgabarackos macaronokat egy nagyon kedves olvasómnak készítettem ajándékba. Ha tovább olvastok, meglátjátok, miért is:)

Eton mess rebarbarával

 
Eton mess rebarbarával

A törött/repedt macaronok ennél jobb helyen nem is végezhetik. Ezután nem kell kétségbe esni, ha nem úgy sikerült, ahogy kellene, ebben a desszertben úgysem számít a kinézet: eper, rebarbara tejszín és habcsókadarabkák, mind egy pohárban.

Sütidoboz SEO