‘kelt tészta’ címkével jelölt receptek

Brioche fánk

 
Brioche fánk

Örömmel jelentem, hogy ismét fánk szezon van!:) Ha a cukormázasat már pont meguntátok, itt az idő egy kicsit sem zsíros, istenien puha, kelt változat elkészítéséhez, igazi vaníliával, kívül-belül.

Mandulás bejgli naranccsal

 
Mandulás bejgli naranccsal

A karácsonyi klasszikust egy új ízvariációban mutatom most, illatos naranccsal fűszerezett, édes mandula töltelékkel. Nem mellesleg ez lett az első, küllemre is tökéletes bejglim!:)

Diós darázsfészek sós karamell szósszal

 
Diós darázsfészek sós karamell szósszal

Borongós őszi hétvégék egyik legjobb programja a kelt tészta készítés, amikor az édes illat körbelengi az egész lakást, a sütőben pedig egy ilyen diós csoda készül éppen:)

Fekete erdö tekercs

 
Fekete erdő tekercs

A név ez esetben nem a klasszikus tortát, hanem zamatos meggyszósszal és csokival töltött tekercseket takar, tetejükön édes mascarpone krémmel:)

Pizzás koszorú mángolddal

 
Pizzás koszorú mángolddal

A kicsit extrém szín ne riasszon el senkit: egy isteni puha, “pizza ízű” tekercs ez, csak új köntösben:) Hogy mitől is lett zöld? A bejegyzésből kiderül:)

Spenótos túrós pogácsa

 
Spenótos-túrós pogácsa

Ki mondta, hogy a spenót nem jó sütibe?:) Ez a pihe-puha túrós pogácsa például teljesen új ízzel gazdagodik a friss, fokhagymás spenóttal. 

Medvehagymás sajtos golyók

 
Medvehagymás sajtos golyók

Tavaszi fáradtság? Irány az erdő friss medvehagymáért!:) A saját szedésű medvehagymával ez a lélekmelengető kelt tésztás finomság is jobban fog esni, főleg, hogy belül olvadt sajtot rejt!;)

Mini pizzás csigák

 
Mini pizzás csigák

Ezek az aprócska tekercsek valódi paradicsomszósszal, illatos friss bazsalikommal és mozzarellával készültek, vattaszerűen puha kelt tésztából. Ennél jobb partifalatokat szerintem álmodni se lehetne!

Stollen

 
Stollen

Ha már unjátok a hagyományos karácsonyi gyümölcskenyeret, próbáljátok ki német testvérét: rumba áztatott gyümölcsök és a közepén megbúvó édes marcipán teszi ellenállhatatlanná.

Cruffin

 
Cruffin

Újabb őrület a cronut után: itt a cruffin! Ami két, egyenként is nagyon szuper dolgot, a croissant-t és a muffint egyesít. Nézzétek!:)

Sütidoboz SEO