Kókuszos-lime-os crinkle cookie

 
Kókuszos-lime-os crinkle cookie

Hogyan varázsoljunk karibi hangulatot idéző ízvilágot otthonra? Mondjuk ezekkel a pofon egyszerű, ám annál finomabb kókuszos-lime-os repedezett kekszekkel!

Cseresznyés-rebarbarás pite

 
Cseresznyés-rebarbarás pite

Végre érik a bíborvörös, nagy szemű cseresznye!  Mi más készülhetett volna a mézédes roppanós szemekből először, mint egy mennyei pite, ami rebarbarával lett még zamatosabb.

Vaníliás rebarbara pite

 
Vaníliás rebarbara torta

Ismét egy tortácska, de nem csak azért, mert nem tudok leállni a gyártásukkal, hanem mert rebarbara szezon van! A legújabb verzió pedig egy jól bevált, kedvenc recept mennyei illatos vaníliakrémmel és frissítő, savanykás rebarbarával. Nagyszerű párosítás citromos omlós tésztába ágyazva:)

Túrós-rebarbarás rétes

 
Túrós-rebarbarás rétes

Bevallom, nem vagyok rétes specialista, meg is látszik a végeredményen, amit azonban hibátlanul kompenzál az íz: édes vaníliás túró, savanykás rebarbara darabokkal. Hmmm…:)

Bodzás-epres tartlette

 
Epres-bodzás tartlette

Még mindig bodza, ezúttal lágy mousse formájában, tortácskákba töltve sok-sok friss eperrel. Egy elegáns desszert könnyű, kora nyári ízekkel.

Bodza zselé eperrel

 
Bodza zselé eperrel

A két varázsszó ehhez a recepthez: villámgyors és rendkívül könnyű. Ami lesz belőle, az pedig egy szemet gyönyörködtető, frissítő bodzás desszert sok-sok zamatos eperrel! Jöhet a recept?:)

Citromos-bodzás muffin

 
Citromos-bodzás muffin

Ez alkalommal egy igazán üde és frissítő finomság készült, méghozzá bodzával.  Puha, citromos muffinok bodzás-citromos sziruppal átitatva, amiket lágy, bodzás mascarpone koronáz. Jól hangzik?:)

Savarin eperrel

 
Savarin eperrel

Végre megjelent a piacokon és a zöldségeseknél is az igazi, zamatos (hazai) eper, így most egy újabb epres édesség készült: citromos sziruppal átitatott, házi eperlekvárral koronázott savarin.

Citromos-levendulás kalács

 
Citromos-levendulás kalács

Hogy álltok a kalács sütéssel? Ezt az igazi “aromaterápiás” csodát húsvétra sütöttem, illatos levendulával fűszerezve, amit a zamatos citromos töltelék tett igazán harmonikussá. És persze nem mehetünk el szó nélkül a sütés alatti illatfelhő mellett sem…:)

Nyuszis süti

 
Nyuszis süti

Íme egy rendkívül egyszerű, ám annál ötletesebb süti idén Húsvétra: minden szelet egy-egy rózsaszín nyuszit rejt. Hogyan készült? A bejegyzésből megtudod:)

Sütidoboz SEO
Sütidoboz SEO