‘Lekvár – dzsem’ kategória arcíhvuma

Levendulás fehérbarack lekvár

 
Levendulás fehérbarack lekvár

A nyár illatait és ízét rejti magában ez a lekvár számomra, a zamatos fehér húsú őszibarack és az illatos levendula formájában. Minden falatban egy apró nyári pillanat elevenedik meg.

Sült alma lekvár

 
Sült alma lekvár

A tél egyik legfinomabb csemegéje, a fűszeres sült alma bármikor tányérra kerülhet, ha apró üvegcsékbe zárod. Igen, ez most ismét egy lekvár!:)

Narancsos sütötök lekvár

 
Narancsos sütőtök lekvár

Mi kerüljön a péksüteményre, ha a nyári lekvárjaink már erősen fogyóban vannak? Mondjuk ez  a  zamatos lekvár, melyben a hűvösebb hónapok két jellegzetes íze, az édes sütőtök és az aromás narancs találkozik.

Othello szölö lekvár

 
Othello szőlő lekvár

Szőlőből lekvárt? Lehet, hogy elsőre kicsit fura, de ez az a fajta a szőlő, aminek a zamatát hónapok múlva is jó újra érezni. Úgyhogy pont ezért készült most belőle lekvár!:)

Citromos-mentás sárgabarack lekvár

 
Citromos-mentás sárgabarack lekvár

Ez nem a klasszikus nagymama féle házi baracklekvár. Ez valami egészen más:  mentával és citrommal, egy teljesen új ízvilág lesz ugyanis az eredmény:)

Mentás-citromfüves eper lekvár

 
lekvar1

A lekváros bejegyzéseim ugyan nem voltak soha túl népszerűek, de én azért idén is fogok készíteni még néhányat:) Ez az első idei lekvárom, igazi mézédes eperből, amit a kertben elburjánzott citromfűvel és friss mentával ízesítettem.

Fahéjas szilva dzsem

 
Fahéjas szilvalekvár

Az úgy volt, hogy igazából nem is akartam szilvalekvárt készíteni. Aztán mégis kaptunk egy nagy tál szilvát és amúgy is már csak egy bontott üveg árválkodott a tavalyiból a polcon… Így idén is készült szilvásgombócízű lekvár:)

Cseresznyés rebarbara dzsem

 
Cseresznyés rebarbara lekvár

Íme a már korábban, az epres rebarbarás lekvárnál említett szatyornyi rebarbarából született második lekvár-változat. Ugyanis érkezett mellé egy kis cseresznye is, így végre kipróbálhattam ezt a lekvárt is, mert tavaly lemaradtam a cseresznyéről.

Bodzás eper dzsem

 
Bodzás eperlekvár

Rengeteg sok eper termett a mama kertjében, annak ellenére, hogy mindenki azt hitte, hogy már rég kipusztultak a bokrok. Valamit muszáj volt kezdeni vele, hogy véletlen se vesszen kárba: legyen belőle lekvár! Elvégre ez a legkézenfekvőbb. Mivel elvből nem csinálok olyan lekvárokat, amik a boltok polcain megtalálhatók, ezért most a bodzát választottam az eper mellé.

Banános eper lekvár

 
Banános eper lekvár

Újabb variáció eperlekvárra: ezúttal banán került mellé. Lehet, hogy elsőre kicsit bizarr, de igazi ízbomba lett belőle: a banán íze dominál benne leginkább, állaga pedig krémes lett tőle.

Sütidoboz SEO