augusztus, 2015 arcíhvuma

Málnás charlotte

 
Málnás charlotte

A nyár utolsó lehellete ez a légies, málnás desszert, friss málnával készült mousse-al és lágy piskótával. Nem is lehetne szebb nyárbúcsúztató desszertet elképzelni:)

Levendulás fehérbarack lekvár

 
Levendulás fehérbarack lekvár

A nyár illatait és ízét rejti magában ez a lekvár számomra, a zamatos fehér húsú őszibarack és az illatos levendula formájában. Minden falatban egy apró nyári pillanat elevenedik meg.

Szedres-mentás joghurtfagyi

 
Szedres-mentás joghurtfagyi

Íme egy pompás hűsítő a nagy hőség ellen: savanykás szeder és friss menta, krémes, jéghideg görög joghurtban. És nagyjából 5 perc alatt kész:)

Mojito sajttorta sütés nélkül

 
Mojito sajttorta sütés nélkül

Ebben a melegben nincs is jobb, mint egy pohár friss mentával és citrommal készült frissítő. Ez a friss, mentás-citromos sajttorta a tökéletes ellenszer a hőségre, ugyanis még sütni sem kell!