2014. augusztus havi receptek
2014. augusztus 29.
Tea sütik, Keksz
Citromos-korianderes cantuccini pisztáciával
Egy kis nyáridézés az egyre inkább őszies augusztusban: ezt a rendkívül egyszerű, ropogós citromos cantuccinit az idei római nyaralás ihlette. A fűszerezése nem teljesen autentikus, viszont nagyszerűen harmonizál a citrommal az aromás koriander. Nos, egy kis nyáridézés a gőzölgő tea mellé?:)
Elolvasom2014. augusztus 22.
Tea sütik, Kelt tészták, Tekercs - csiga
Rugelach
Ezek a pöttöm kiflik bizony már inkább az őszt idézik, azonban még a nyár íze, zamatos sárgabarack lekvár köszön vissza a töltelékben a dió és a fahéj mellett. Azonban remek desszert lehet egy ilyen későnyári napon is:)
Elolvasom2014. augusztus 8.
Gyümölcsös sütik, Tea sütik, Palacsinta
Ricottás-sárgabarackos palacsinta
Napfényes nyári reggelik elmaradhatatlan kelléke lehet mostantól ez a pufi palacsinta: zamatos sárgabarackdarabok és ricotta. Hmm:)
Elolvasom2014. augusztus 1.
Sütés nélkül, Zselé-puding
Mentás citromzselé
Tökéletes desszert kánikula ellen: nem csak azért, mert nem kell hozzá a sütőt bekapcsolni, hanem mert az igazán frissítő citromos-mentás íz mellett hidegen a legfinomabb. És még csak el sem olvad:)
Elolvasom