2014. május havi receptek
2014. május 30.
Gyümölcsös sütik, Rétes
Túrós-rebarbarás rétes
Bevallom, nem vagyok rétes specialista, meg is látszik a végeredményen, amit azonban hibátlanul kompenzál az íz: édes vaníliás túró, savanykás rebarbara darabokkal. Hmmm…:)
Elolvasom2014. május 23.
Gyümölcsös sütik, Krémes sütik, Torta
Bodzás-epres tartlette
Még mindig bodza, ezúttal lágy mousse formájában, tortácskákba töltve sok-sok friss eperrel. Egy elegáns desszert könnyű, kora nyári ízekkel.
Elolvasom2014. május 16.
Sütés nélkül, Zselé-puding
Bodza zselé eperrel
A két varázsszó ehhez a recepthez: villámgyors és rendkívül könnyű. Ami lesz belőle, az pedig egy szemet gyönyörködtető, frissítő bodzás desszert sok-sok zamatos eperrel! Jöhet a recept?:)
Elolvasom2014. május 9.
Krémes sütik, Muffin - cupcake
Citromos-bodzás muffin
Ez alkalommal egy igazán üde és frissítő finomság készült, méghozzá bodzával. Puha, citromos muffinok bodzás-citromos sziruppal átitatva, amiket lágy, bodzás mascarpone koronáz. Jól hangzik?:)
Elolvasom2014. május 2.
Gyümölcsös sütik, Tea sütik, Kuglóf
Savarin eperrel
Végre megjelent a piacokon és a zöldségeseknél is az igazi, zamatos (hazai) eper, így most egy újabb epres édesség készült: citromos sziruppal átitatott, házi eperlekvárral koronázott savarin.
Elolvasom