2012. augusztus havi receptek
2012. augusztus 30.
Gyümölcsös sütik, Kelt tészták, Lepény
Szedres-barackos lepény
Igaz, hogy nagyon meleg volt mostanában, mégis sütöttem: ezt a szedres-barackos lepényt, amolyan nyárbúcsúztatóként.
Elolvasom2012. augusztus 27.
Gyümölcsös sütik, Lekvár - dzsem
Fahéjas szilva dzsem
Az úgy volt, hogy igazából nem is akartam szilvalekvárt készíteni. Aztán mégis kaptunk egy nagy tál szilvát és amúgy is már csak egy bontott üveg árválkodott a tavalyiból a polcon… Így idén is készült szilvásgombócízű lekvár:)
Elolvasom2012. augusztus 24.
Gyümölcsös sütik, Pite
Nektarinos-szilvás pite
Nem ez lett életem legszebb pitéje, de az íze kárpótolt az apró szépséghibákért. Érett, lédús nektarin és szilva került bele, egy csipet fahéjjal és mézzel, ami sütés közben gyönyörűen rákaramellizálódott. Így lett belőle egy csúnyácska őszies pite:)
Elolvasom2012. augusztus 21.
Gyümölcsös sütik, Krémes sütik, Tea sütik, Kuglóf, Torta
Citromos kuglóf friss gyümölccsel
Egy végtelenül egyszerű és nagyon mutatós sütemény, lényegében csak össze kell keverni a hozzávalókat és friss gyümölccsel kidekorálni kedvünk szerint: és kész is a citromos kevert kuglóf:)
Elolvasom2012. augusztus 18.
Tea sütik, Krémes sütik, Muffin - cupcake
Rumos-meggyes csokis muffin
Ez a muffin egy nagyon régi kedvenc kevert sütimből született. Igazi tömör, puha csokoládés muffin, ami a rumos-mandulás meggydarabokkal ellenállhatatlan…
Elolvasom2012. augusztus 15.
Sütés nélkül, Krém desszert
Arroz con leche
A spanyol tejberízs. És hogy miben más, mint a miénk? Ebben is fahéj és citromhéj van, mint a katalán krémben.
Elolvasom2012. augusztus 12.
Krémes sütik, Sütés nélkül, Torta
Karamellás trüffel torta
A sok gyümölcsös sütemény után már nagyon hiányzott valami csokis. De valami olyan, ami töményen csokis. És akkor eszembe jutott a trüffel torta…
Elolvasom2012. augusztus 9.
Krémes sütik, Sütés nélkül, Sajttorta, Torta
Citromos sajttorta sütés nélkül
Mi lehetne jobb nagy melegben mint egy savanykás, hűsítő citromos édesség? Talán csak a sajttorta, főleg ami sütés nélkül villámgyorsan elkészül:)
Elolvasom2012. augusztus 6.
Tea sütik, Keksz
Levendulás-citromos cookie
A levendula-citrom ízkombináció egyenlőre még mindig megunhatatlan számomra. Most cookie készült ezzel az ízesítéssel.
Elolvasom2012. augusztus 3.
Sütés nélkül, Krém desszert
Tejberizs roppanós karamellel és eperrel
Ezt a desszertet az itthon éppen fellelhető hozzávalókból készítettem, mert szerettem volna valami krémes édességet, amihez nem kell bekapcsolni a sütőt, ha már ilyen meleg van… Így lett tejberizs:) Volt még itthon pár szem eper, ezért azt is beletettem, hogy legyen benne valami gyümölcs is.
Elolvasom