2012. július havi receptek
2012. július 29.
Gyümölcsös sütik, Kelt tészták, Lepény, Lepény, Pite
Rusztikus barackos lepény
Bizonyára mindenki emlékszik a nagyi gyümölcsös lepényére, ami igazi puha kelt tészta friss, lédús gyümölcsökkel a tetején. Ez a lepény pont ugyanolyan, csak került mellé némi fűszer is:)
Elolvasom2012. július 25.
Sütés nélkül, Fagyi
Fehér barack-levendula sorbet
Újabb villámgyors otthon készült fagyi, ezúttal illatos fehér barackból készült, levendula sziruppal.
Elolvasom2012. július 22.
Gyümölcsös sütik, Tea sütik, Palacsinta
Áfonyás-citromos palacsinta
Vettem egy doboznyi friss áfonyát, viszont nem nagyon nyerte el a tetszésemet, mert nem volt valami édes, ezért gondoltam, majd belesütöm valamibe. Végül puha citromos palacsintába kerültek.
Elolvasom2012. július 19.
Sütés nélkül, Krém desszert, Zselé-puding
Rote grütze
A borzalmas német név egy nagyon finom és végtelenül egyszerű gyümölcsös desszertet takar, ami piros bogyós gyümölcsökkel készül. Csakis jó lehet!:)
Elolvasom2012. július 16.
Gyümölcsös sütik, Lepény, Pite
Barackos-levendulás crostata
Volt itthon néhány szem gyönyörű, érett, lédús barack, amiből eredetileg pitét akartam sütni, de mivel arra nem volt elég, így lett belőle végül crostata…
Elolvasom2012. július 13.
Gyümölcsös sütik, Kelt tészták, Pite
Meggyes-puszedlis pite
A meggyes pite soha nem tartozott a kedvenceim közé. Addig, amíg meg nem találtam ezt a receptet. Gyömbéres puszedlivel viszont egyből a kedvencek közé került:)
Elolvasom2012. július 10.
Sütés nélkül, Fagyi
Levendulás limonádé sorbet
Ebben a nagy melegben nincs is jobb, mint egy nagy adag gyümölcsös sobert. De a legjobb benne, hogy pár perc alatt el is készül! Most citromosat készítettem, aminek a levendula adott különleges ízt.
Elolvasom2012. július 7.
Gyümölcsös sütik, Lekvár - dzsem
Cseresznyés rebarbara dzsem
Íme a már korábban, az epres rebarbarás lekvárnál említett szatyornyi rebarbarából született második lekvár-változat. Ugyanis érkezett mellé egy kis cseresznye is, így végre kipróbálhattam ezt a lekvárt is, mert tavaly lemaradtam a cseresznyéről.
Elolvasom2012. július 4.
Gyümölcsös sütik, Kelt tészták, Lepény, Pite
Epres túrós lepény
Sajnos lassan tényleg vége az eper szezonnak. Ezt a túrós lepényt még az utolsó aprócska kerti eprekből készítettem.
Elolvasom2012. július 1.
Gyümölcsös sütik, Tea sütik, Felfújt
Cseresznyés clafoutis
Eddig még nem készítettem soha clafoutis-t, de mivel most kivételesen sok cseresznyénk volt, ezért gondoltam, kipróbálom. Nem egy látványos édesség, viszont nagyon könnyű és gyorsan el is készül.
Elolvasom