2012. május havi receptek
2012. május 31.
Gyümölcsös sütik, Krémes sütik, Pite, Torta
Vaníliás rebarbara torta
Még mindig rebarbara. Ezúttal torta készült belőle, lágy vaníliás krémmel és omlós tésztával. Ez most az új kedvencem!:)
Elolvasom2012. május 28.
Gyümölcsös sütik, Krémes sütik, Muffin - cupcake
Epres muffin
Azt hiszem ez a legkönnyebben elkészíthető epres sütemény: a muffin. Csak beleöntjük a formába, nyomkodunk bele pár szem epret és már kész is. Na ki kapott kedvet hozzá?:)
Elolvasom2012. május 25.
Sütés nélkül, Fagyi
Mentás bodza sorbet
Az első idei fagyim bodzával és mentával készült, aminek az alapja tulajdonképpen egy házi készítésű bodza szörp, megfűszerezve apróra vágott mentával. Igazi frissítő nagy melegben.
Elolvasom2012. május 22.
Gyümölcsös sütik, Krémes sütik, Sajttorta, Torta
Epres-rebarbarás sajttorta
Jó régen csináltam már sajttortát, konkrétan tavaly, mikor eper szezon volt, úgyhogy épp itt volt az ideje újra sütni. Mégiscsak eperrel az igazi.
Elolvasom2012. május 19.
Gyümölcsös sütik, Tea sütik, Felfújt
Epres kalácsfelfújt
A többnapos kalácsmaradék felhasználásának legjobb módja: így nem kell kidobni semmit és fél óra alatt egy nagyon finom és egyszerű epres desszertet készíthetünk.
Elolvasom2012. május 16.
Gyümölcsös sütik, Pite
Epres rebarbara pite
Már korábban is többször írtam, hogy nagyon szeretek pitéket sütni, mert a végtelenségig variálható, csak egy jó tészta kell hozzá. Nekem ez a rebarbarás epres a kedvencem, nem is volt kérdés, hogy ez készül az idei első rebarbara beszerzésből.
Elolvasom2012. május 13.
Kelt tészták
Pan de leche
Spanyol tejes kifli. Tipikus spanyol péksütemény, vattaszerűen puha tésztával, amit ezúttal csokis krémmel töltöttem meg.
Elolvasom2012. május 10.
Gyümölcsös sütik, Krémes sütik, Torta
Epres-kókuszos tekercs
Végre itt az eperszezon, most már éppen itt volt az ideje megsütni az első igazán epres sütit. Ez az egyik kedvenc sütim, bár az eredeti recept sokat módosult az első sütés óta…
Elolvasom2012. május 7.
Kelt tészták, Sós sütik, Pogácsa, Tekercs - csiga
Medvehagymás-juhtúrós tekercs
Azt hiszem idén ez az utolsó (friss) medvehagymával készült sütim. De megérte fél órát keresgélni azt a maréknyi medvehagymát, amit még sikerült összeszedni az erdőben:)
Elolvasom2012. május 4.
Sütés nélkül, Zselé-puding
Gyömbér zselé eperrel
Nagyon gyorsan elkészíthető desszert mindössze 3 hozzávalóból. És még jól is néz ki!:)
Elolvasom